• Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to secondary navigation
  • Skip to footer

Before Header

Artemonte Logo

  • Embutidos
    • Embutidos de Ciervo
    • Embutidos de Jabalí
    • Embutidos de Gamo
    • Embutidos de Pato
  • Patés
  • Conservas
    • Escabeche
    • Orza
  • Carne
    • Carne de ciervo
    • Carne de jabalí
    • Carne de gamo
  • Distribuidores
    • Catálogo
  • Sobre nosotros
    • Nuestros procesos
    • Sellos de calidad
    • Preguntas frecuentes
    • Blog
    • Contacto
  •  
  • Cestas Navidad
  • Embutidos
    • Embutidos de Ciervo
    • Embutidos de Jabalí
    • Embutidos de Gamo
    • Embutidos de Pato
  • Patés
  • Conservas
    • Escabeche
    • Orza
  • Carne
    • Carne de ciervo
    • Carne de jabalí
    • Carne de gamo
  • Contacto
  • Distribuidores
    • Catálogo
  • Sobre nosotros
    • Nuestros procesos
    • Sellos de calidad
    • Preguntas frecuentes
    • Blog
    • Contacto
  • Idiomas

Mobile Menu

Carrito

Delicias gourmet artesanales
derivadas de la carne de monte

Tienda online Soy distribuidor

Embutido De Ciervo, Jabalí Y Animales De Caza

Embutidos

Productos de un sabor único, elaborados de manera artesanal, siguiendo los procesos tradicionales de Sierra Morena y empleando exclusivamente materias primas ibéricas. Son embuchados naturales y atados a mano.

Paté De Ciervo, Jabalí, Pato Y Perdiz

Patés

Los patés Artemonte destacan por su suave textura y sus distintivos sabores que permiten diferenciar su procedencia al instante. Con una elaboración exclusivamente ibérica, los patés Artemonte destacan por su alto valor nutricional.

Conservas de caza en Escabeche y en Orza

Conservas

Una selección de las mejores carnes, elaboradas de manera artesanal siguiendo fielmente las recetas de la tradición de Sierra Morena. Su privilegiada situación permite disponer del mejor aceite posible, el de Jaén, que unido a su selección de carnes forman una combinación perfecta.

Carne de Caza

Carnes Raw

Artemonte pone a disposición de sus clientes las mejores piezas de ciervo, jabalí, gamo y pato, manipuladas por profesionales según las más estrictas normas de calidad, con el fin de que puedan disfrutar en sus cocinas del mejor género.

Del monte a la mesa

Utilizamos productos derivados de la carne de monte para crear alimentos innovadores basados en recetas tradicionales.

Alimentos 100% naturales
y sin aditivos

Recibe tus pedidos
online en 24-72h

Precios especiales para
distribuidores, mayoristas y hosteleros

Blog & Recetas Artemonte

  • Ragout De Ciervo Con Pasta

    Ragout de ciervo con pasta

    Nivel: fácilTiempo de preparación: 3 horas La carne de ciervo es de las carnes de caza más consumidas. Ya no solo por su sabor, sino por las grandes propiedades nutritivas que tiene. Desde …

    Que Carne Tiene Mas Proteinas

    ¿Qué carne tiene más proteínas?

    Las proteínas forman parte de los macronutrientes que necesitamos para que el cuerpo pueda obtener energía. Algo necesario, por ejemplo, para aquellos que practican deporte y muy importante para poder …

    Ñoquis Con Carne De Ciervo

    Ñoquis con carne de ciervo

    Nivel: fácilTiempo de preparación: 3 horas Si hay algo que agradecer bien la carne de ciervo es ser cocinada con un buen aceite de oliva virgen extra, un buen vino tinto y un sofrito de verduras. …

  • Macarrones Gratinados Con Perdices

    Macarrones gratinados con perdices

    Nivel: fácilTiempo de preparación: 70 minutos Con esta receta podemos hacer muchas variaciones. Las perdices, una vez cocidas, el caldo resultante lo hemos usado para cocer los macarrones y así …

    Diferencias Entre Embutido Y Fiambre

    Diferencia entre embutido y fiambre

    El embutido y el fiambre son dos productos que suelen estar en la cesta de la compra de todo el mundo, ya que resultan fáciles de manipular y son menos costosos para el bolsillo de los …

    Sazonar La Carne

    Cómo sazonar la carne

    Con las nuevas técnicas culinarias, sazonar es más que solo poner sal a las comidas, es condimentar los platos de tal manera que los sabores puedan alcanzar un nivel más alto de sabor utilizando …

  • Empanada De Faisán En Escabeche

    Empanada de faisán en escabeche

    Nivel: fácilTiempo de preparación: 90 minutos Si hay un aperitivo que nunca debería de faltar en la mesa de Navidad, o en cualquier celebración importante, es una rica empanada. La empanada se …

    Carne De Ciervo Vs Jabali

    Carne de ciervo vs carne de jabalí: diferencias y comparativa

    Las carnes silvestres en general son más saludables, porque provienen de animales criados en estado natural, en completa libertad que se alimentan con pastos y frutos del entorno; a diferencia del …

    Jarrete De Carne De Gamo

    Jarrete de gamo en Crock Pot

    Nivel: fácilTiempo de preparación: 12 horas Receta con la que vamos a triunfar en la mesa ante nuestros comensales. Ya sea en un día normal, un día especial o para preparar de cara a las próximas …

Productos gourmet para paladares exquisitos
Certifican nuestra calidad

Luxury Spain Asociación Del Lujo De España Logo Negro  Landaluz Asociación Empresarial De Alimentos De Andalucia Logo Negro Golden Tavola Logo  IFS Logo  Degusta Jaén Logo Negro Great Taste Awards Logo Diario Jaen Logo
Ciervo
Jabalí
Gamo
Perdiz

Productos de ciervo

La carne de ciervo supone una exquisitez por su refinado sabor culinario. Es tierna, limpia y su gusto es característico. Artemonte ofrece una amplia gama de productos de carne de ciervo cuidadosamente elaborados para satisfacer paladares exigentes.

Productos de ciervo

Embutido de Ciervo - Salchichón

Embutidos de ciervo

Productos de Ciervo en Orza

Ciervo en orza

Cinta de Lomo de Ciervo - Carne Raw

Carne de ciervo

Productos de jabalí

Extremadamente cuidadosos con cada pieza seleccionada, los productos de jabalí de Artemonte, resaltan por la autenticidad de su sabor a naturaleza. El singular tacto de esta carne deleita los paladares más delicados, constituyendo un manjar único.

Productos de jabalí

Embutidos de Jabalí

Embutidos de Jabalí

Productos de Jabalí en Orza

Jabalí en orza

Cinta de Lomo de Jabalí - Carne Raw

Carne de jabalí

Productos de gamo

La carne de gamo es desconocida para gran parte de los consumidores. Sin embargo, su calidad nada tiene que envidiar a la de otros animales del monte. Tiene un gusto suave y jugoso, además de ser muy sana debido a su escaso porcentaje de grasa y a su bajo aporte calórico.

Productos de gamo

Embutido de Gamo - Chorizo

Embutidos de gamo

Paleta sin Hueso de Gamo - Carne Raw

Carne de gamo

Productos de perdiz

Una carne muy apreciada que aporta un toque de exclusividad, distinción y singularidad en la mesa. El sabor y la textura de los productos de perdiz Artemonte hace de ellos la mejor elección para sorprender y convencer los gustos más refinados.

Productos de perdiz

Paté de perdiz - Paté de Caza

Paté de perdiz

Perdiz en escabeche

Perdiz en escabeche

Recibe nuestras recetas por email

     

    Sujetos a la Ley Orgánica 15/99 de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal, Cárnicas de Aldeaquemada, SL (Artemonte) comunica al Usuario que los datos facilitados podrán quedar recogidos en ficheros automatizados cuyo responsable es Cárnicas de Aldeaquemada SL, con la finalidad de mantener una relación con los interesados para actividades de servicio, información, mantenimiento y mejora de esta web, así como para acciones comerciales y promocionales especialmente diseñadas para los interesados.

    Footer

    Productos de monte

    • Carne silvestre
    • Embutidos de monte
    • Patés
    • Conservas en escabeche
    • Productos en orza
    • Cestas Navidad

    Distribuidores y mayoristas

    • Catálogo
    • Distribuidores
    • Elaboración de productos
    • Preguntas frecuentes
    • Sellos de calidad

    Artemonte

    • Contacto
    • Blog
    • Sobre nosotros

    Site Footer

    • Preguntas frecuentes
    • Términos y condiciones de compra
    • Condiciones generales de la web

    Artemonte - Copyright © 2021 - Diseño web WordPress

    Este sitio web utiliza cookies, tanto propias como de terceros, para ofrecerte una mejor experiencia. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. AceptoPolítica de privacidad