Etiqueta: comer

Salud en tu mesa

Los innumerables beneficios que conlleva para nuestra salud seguir una dieta equilibrada son de sobra conocidos por todos pero ¿hay alimentos que, por uno u otro motivo, no contemplamos incluir en nuestras comidas? Liebre, perdiz, corzo, jabalí, ciervo… La carne de monte, esa gran desconocida dentro de nuestras cocinas ha […]

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El corzo a examen

Sin duda, si en algún momento nos preguntaran cual es para nosotros la carne de monte más especial, tendríamos muy clara la respuesta: ¡El corzo! ¡Por supuesto!. Esta carne, además de ser poseedora de un sabor exquisito, es la “niña bonita” de los amantes del buen comer y figura ya […]

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La Paleodieta: comer como nuestros antepasados es posible.

La Paleodieta o dieta del Paleolítico se sitúa, a día de hoy, como una de las formas más saludables de alimentarse debido a su enfoque nutricional ya que ayuda a nuestro cuerpo a mantenerse en un estado óptimo de salud. La dieta de nuestros antepasados toma como base los alimentos […]

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Va por vosotros

Entramos en una semana muy especial, unas fechas donde el ajetreo se hace rutina y vivimos inmersos en una vorágine de compras y reuniones con familiares y amigos. Nosotros aprovechamos esta ocasión para daros las gracias, sí, a vosotros; 2016 ha sido un año para recordar y os estamos tremendamente […]

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