Etiqueta: Cocina Gourmet

Entrevista al chef jienense Alex Milla

El chef Álex Milla , socio y Jefe de cocina de Mercado Gourmet El Corte Inglés, nos ha concedido una entrevista para hablarnos de su carrera profesional y su visión de la cocina gourmet. Su andadura dentro de los fogones empezó  a los 17 años cuando descubrió que la cocina era […]

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