Etiqueta: carne jabalí

Coulant de patata y jabalí con verduritas - Artemonte

Coulant de patata y jabalí con verduritas

Los beneficios y el exquisito sabor de la carne de jabalí, hace de ella una gran alternativa a la carne de cerdo, ya que es una carne que tiene un gran control y observación durante su elaboración. Su consumo es muy típico en la gastronomía tradicional andaluza y manchega, siendo […]

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