Día: 29 noviembre, 2017

Ciervo estofado con salsa de chocolate

1 Llegan las navidades y los momentos de disfrutar de la comida junto a los seres queridos, por eso desde Artemonte queremos ayudarte a preparar una comida exquisita para dejar a tus comensales con ganas de más. Esta vez os traemos una receta llena de contrastes pero que su fusión […]

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Crema de guisantes con tosta de cecina de ciervo

1 La carne de ciervo tiene muchas características nutricionales, además de ser una carne muy sabrosa pero con menos calorías, colesterol y grasas que otras carnes rojas. Además de ser una carne que te permite crear una amplia gama de platos y fusionar ingredientes sin que pierda ese sabor intenso. […]

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