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Salón del gourmet 2017

Eventos Noticias

Salón del gourmet 2017

Artemonte asistió a la pasada edición del Salón de gourmet que se celebro en Madrid, donde asistieron más de 93.4346,...

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Salón del gourmet 2017

Eventos Noticias

Salón del gourmet 2017

Artemonte asistió a la pasada edición del Salón de gourmet que se celebro en Madrid, donde asistieron más de 93.4346,...

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Salud en tu mesa

Productos Recetas

Salud en tu mesa

Los innumerables beneficios que conlleva para nuestra salud seguir una dieta equilibrada son de sobra conocidos por todos pero ¿hay...

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La voz del monte

Productos

La voz del monte

Comenzamos septiembre y día a día vamos sintiendo la llegada del otoño, una de las épocas más especiales del año...

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¿Y si hablamos de cocina?

Recetas

¿Y si hablamos de cocina?

La gastronomía jiennense se nutre, desde tiempos inmemoriales, de una situación privilegiada; bañada por el río Guadalquivir y rodeada por...

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El corzo a examen

Recetas

El corzo a examen

Sin duda, si en algún momento nos preguntaran cual es para nosotros la carne de monte más especial, tendríamos muy...

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La Paleodieta: comer como nuestros antepasados es posible.

Recetas

La Paleodieta: comer como nuestros antepasados es posible.

La Paleodieta o dieta del Paleolítico se sitúa, a día de hoy, como una de las formas más saludables de...

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¿Guisamos?

Recetas

¿Guisamos?

1 Hoy es el Día de Andalucía y lo celebramos por todo lo alto dentro de la cocina. Seguro que...

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Va por vosotros

Noticias

Va por vosotros

Entramos en una semana muy especial, unas fechas donde el ajetreo se hace rutina y vivimos inmersos en una vorágine...

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ArteMonte no falta a la cita en “Jaén Distribución”

Eventos

ArteMonte no falta a la cita en “Jaén Distribución”

En ArteMonte trabajamos arduamente para transmitir los sabores tradicionales jiennenses, dentro y fuera de nuestras fronteras, motivo por el cual...

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¿Qué quieres por Navidad?

Recetas

¿Qué quieres por Navidad?

Llega diciembre y las calles de nuestros pueblos y ciudades se llenan de luces, el aire nos trae olor a...

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Vermut, flamenco y… ¡delicias de monte!

Eventos

Vermut, flamenco y… ¡delicias de monte!

Hace unos días viajábamos hasta Madrid, más concretamente hasta Xelavid, una vinoteca de reconocido prestigio en la capital, para acompañarles...

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Nos gusta el otoño

Noticias

Nos gusta el otoño

La época estival ha llegado a su fin y las altas temperaturas dan ya sus últimos coletazos ¡comienza el otoño!...

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Hoy cocinamos: carpaccio de ciervo

Recetas

Hoy cocinamos: carpaccio de ciervo

Hoy os animamos a elaborar una receta deliciosa y sencilla, con productos de temporada y especias que, con toda seguridad,...

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¿Cocinamos?

Recetas

¿Cocinamos?

Con la llegada del otoño entra en nuestras cocinas una de las joyas gastronómicas mas valiosas de nuestra provincia: la...

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¡LLEGAN LAS BARBACOAS!

Noticias

¡LLEGAN LAS BARBACOAS!

Con los meses de verano llega una de las actividades que más gusta a la hora de preparar nuestros almuerzos...

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El ciervo

Noticias

El ciervo

Cuando hablamos de “carne de monte”, la carne más característica y representativa de esta tipología que nos viene a la...

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El Pato

Noticias

El Pato

Abrimos la última semana del mes de junio hablando de un animal muy peculiar en la gastronomía y de los...

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El paté de perdiz

Noticias

El paté de perdiz

Es un producto muy característico de la provincia de Jaén y especialmente de la zona enmarcada en la comarca de...

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Carne de Ciervo en Salsa

Recetas

Carne de Ciervo en Salsa

Hoy os vamos a dejar con una receta muy tradicional, nos hemos propuesto que el blog huela de maravilla así...

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Para hoy, morcilla en caldera

Recetas

Para hoy, morcilla en caldera

Hoy, el producto estrella de nuestro blog será un producto muy característico y tradicional de la gastronomía jiennense, la morcilla...

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